Красный ферментированный рис — это натуральный продукт, который использовался традиционными азиатскими травниками примерно с 800 года нашей эры. Произведенный путем ферментации красных дрожжей (Monascus purpureus) с белым рисом, красный дрожжевой рис обычно используется в кулинарии для улучшения цвета и вкуса пищи. Утка по-пекински — рецепт, в котором красный ферментированный рис используется для окраски и улучшения вкуса. Производство красного ферментированного риса компании NOW тщательно контролируется, чтобы исключить присутствие цитринина — нежелательного побочного продукта процесса ферментации.
Сведения о добавке | ||
Размер порции: 1 таблетка | ||
Состав порции | % от суточной нормы | |
Всего углеводов | 1 г | < 1%* |
Кальций (из карбоната кальция) | 150 мг | 12% |
Порошок красного дрожжевого риса (Monascus purpureus) | 1,2 г (1200 мг) | † |
*Проценты от суточной нормы основаны на рационе в 2000 калорий. † Суточная норма не установлена. |
Бренд | Now Foods |
Характеристика 3 | https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Red-Yeast-Rice-1200-mg-60-Tablets/751 |